Jules Delsart (24 Novembre 1844 au 3 Juillet 1900) était un violoncelliste français du 19ème siècle et professeur. Il est surtout connu pour son arrangement pour violoncelle et piano de César Franck de la Sonate pour violon en la majeur. Musicologue Lynda MacGregor décrit Delsart comme «l'un des violoncellistes français les plus importants de la période, avec une technique irréprochable, un arc précis et un bonbon, mais pas grande, le ton." Il était le propriétaire du 1689 'Archinto Stradivari.
