Grâce aux techniques modernes et au développement des technologies, Paiste a atteint un niveau de qualité qui permet de mettre en application les principes suisses de fabrication (forme, structure, son) dans ses usines allemandes.
Le résultat de ces efforts se retrouve dans les cymbales des gammesPaiste Sound Technology:PST3etPST5. Avec ces deux séries, Paiste propose des cymbales d'une qualité de son jusque là jamais atteinte dans cette gamme de prix. Elles représentent le parfait point de départ pour entrer dans l'incomparable monde des cymbales Paiste.